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痛风能吃甲鱼吗? 尿酸高能吃什么鱼?

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发表于 7 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
  甲鱼营养比较丰富,含有很多有益于人体的物质,可以适当食用甲鱼肉,但是急性发作期的患者,如果自身代谢存在问题,会引起关节炎的发作。且甲鱼中的嘌呤含量非常高,食用后会使人体内的嘌呤增加,从而会引发尿酸增高,诱发痛风,如果本身就患有痛风的话,就会使病情加重。
  痛风缓解期能吃什么鱼
  痛风缓解期可定量吃鱼肉类食物,严禁一次摄入过多。此时,可适量选用含嘌呤较少的鱼类,如青鱼、鲑鱼、金枪鱼、白鱼等。
  痛风患者需要少吃嘌呤多的鱼类,如鲫鱼、鲈鱼、鳗鱼、沙丁鱼,鱼子也要少吃,因为鱼子也是含嘌呤高的。一般痛风患者吃鱼需要掌握一些技巧,市场上购买的活鱼需要在清水里养两三天,如果已经杀死的鱼最好用清水浸泡一小时,这样可以最大程度的减少鱼类剩余毒素。
  来源:酸友

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